PRET: 32.437 EURO + TVA
Aparat de liofilizare pentru 30kg de produse proaspete.
Este conceput în principal pentru întreprinderile mici care produc alimente liofilizate pentru consumul propriu și pentru gospodării care doresc să conserve cât mai mult posibil produsele recoltate. Acesta este potrivit pentru uscarea prin liofilizare a oricărui tip de alimente, precum și a florilor. Datorită spațiului mare între rafturi, acesta face o treabă excelentă și in cazul materiilor prime cu volum mai mare, cum ar fi ierburile sau florile.
Caracteristici tehnice:
- capacitate maximă 30 kg
- sistem de vid cu pompă de ulei în două trepte cu separator de vapori
- sistem de refrigerare potrivit pentru funcționare continuă
- cameră de vid din oțel inoxidabil
- incintă izolată intern, din oțel inoxidabil
- alimentare cu energie electrică: 3x400V / 3.5kw
- dimensiuni: 156 x 110 × 148 (cm)
- incintă vopsita in camp electrostatic: RAL 9003 (alb)
- set de tăvițe pentru produse (10 bucăți) cu dimensiuni: 53 × 55 cm
- distanța dintre rafturi: 6.5 cm
- control cu touch-screen